Marzo 2019
Le tavole degli italiani sono cambiate: più salutari e genuine con il cibo bio
Il numero di vegani in Italia è in aumento di un punto percentuale nel 2018 rispetto all’anno precedente, diversamente dal numero di vegetariani in lieve calo. Si conferma così il trend dell’alimentazione plant-based come una realtà consolidata e in costante crescita anche nel nostro Paese negli ultimi anni. Incrociando vari...
Veganate: Preparare una pizza con prodotti di qualità.
Le veganate sono prodotti 100% vegetali, senza olio di palma e con materie prime di qualità. In questo articolo vedremo alcune di queste veganate e come applicarle nella quotidianità. Oggi parliamo di pizza! Chi ha scelto di rinunciare a cibi provenienti da animali o derivati ed è di cultura culinaria italiana......Dicembre 2018
Il Rifugio Le Chichine: Oasi per animali ad Osimo (Ancona)
Il Rifugio Le Chichine si trova ad Osimo, in provincia di Ancona ed è una vera e propria oasi per animali completa di laghetto e spazi per diversi specie animali. Da agriturismo ad oasi per animali Il Rifugio Le Chichine nasce come agriturismo con la peculiarità di essere una struttura completamente...
Il Filosofo Leonardo Caffo presenta Vegan in Puglia
Vegan Tour con Leonardo Caffo in Puglia dal 5 al 7 novembre. “Il modo in cui mangiamo e ci vestiamo, i prodotti che consumiamo in generale non descrivono solo le nostre abitudini, ma raccontano come interpretiamo il nostro ruolo nel mondo”. Leonardo Caffo Gli attivisti Vegan della Puglia si sono organizzati...
