Marco Di Cosmo2022-08-16T13:01:17+00:00Il numero di vegani in Italia è in aumento di un punto percentuale nel 2018 rispetto all’anno precedente, diversamente dal numero di vegetariani in lieve calo. Si conferma così il trend dell’alimentazione plant-based come una realtà consolidata e in costante crescita anche nel nostro Paese negli ultimi anni.
Incrociando vari studi...