Tipo Mozzarella e Fettine per toast e panini

L’alternativa alla mozzarella non è facile da realizzare. La causa principale è l’elasticità della caseina difficile, per adesso, da riprodurre.
Tuttavia abbiamo una grandissima selezione di alternative vegetali alla mozzarella e fettine formaggiose adatte a toast e panini che permettono di realizzare pizze, toast, primi e secondi di altissima qualità.