Vanalikadasi2022-08-16T13:15:06+00:00
Babaganoush
Il Babaganoush è una tipica ricetta mediorientale, a base di melanzane e Tahin. Buonissima su crostini di pane tostato.
3 Melanzane
1 Cucchiaio Tahin scuro (Sapore di Sole)
2 Spicchi di Aglio
1 Pizzico di Sale
1 Limone (succo)
qb Olio extra vergine di oliva (Amorum)
qb Paprika
qb Cumino
Per prima cosa arrostire le melanzane,...