Marzo 2020
Granola di avena e germe di saraceno al cacao
Granola di farro al cacao Iniziamo bene le nostre giornate partendo da una buona colazione. Questa ricetta è semplice, veloce, e vi durerà diversi giorni! E quando finisce? Si rifà :-) 300 g Fiocchi di Avena (Sapore di Sole) 40 g Saracenum Germe di Grano Saraceno (Sapore di Sole) 50 g Zucchero Mascobado 15...Maggio 2019
Tofu con asparagi e salsa simil Satay
Tofu con asparagi e salsa simil Satay Un modo gustoso per proporre il tofu. La salsa a base di burro di arachidi rende questo piatto davvero particolare. 300 gr Real Nigari Tofu (Viana) 200 gr Asparagi 2 Cipollotti qb Rosandella Vegetale (Bioenergy) 2 Cucchiai Crema d'Arachidi 100% (Sapore di Sole) qb Salsa Vulcano Picana (Salse Veg) qb...
Spaghetti con favette fresche
Spaghetti con favette fresche Quando la natura ci offre delle delizie del genere come le fave fresche, viene tanta voglia di portarle a tavola! Provatele come in questa ricetta, abbinate a degli spaghetti di qualità che potete acquistare qui sul sito. 400 gr Spaghetti Senatore Cappelli (Sapore di Sole) 690 gr Passata...
Tofu al basilico in raggiera di carote e puntarelle
Tofu al basilico in raggiera di carote e puntarelle Un Tofu delizioso, con il basilico che lo rende più appetitoso. Stiamo parlando del Tofu al basilico della Kato, un prodotto da provare assolutamente! 100 gr Tofu al Basilico (Kato) 100 gr Spalmarisella (Mozzarisella) 2 Carote 4 Cimette di Puntarelle qb Olio Extra Vergine di Oliva...
Seitan con spinaci e funghi sfumati alla birra
Seitan con spinaci e funghi sfumati alla birra Un secondo piatto proteico, grazie alla presenza del Seitan affumicato di Bioenergy. Con questa ricetta accontenterete anche i palati più difficili. 100 gr Seitan affumicato (Bioenergy) 150 gr Spinaci 100 gr Funghi Cardoncelli 1 Fetta Fette Violife Original (Violife) 1 Cucchiaio Salsa Vulcano (SalseVeg) 1/2 Bicchiere Birra qb...
Tempeh alla piastra con carciofi e daikon
Tempeh alla piastra con carciofi e daikon Questo Tempeh alla piastra Bioenergy è buono anche semplicemente rosolato in padella con un filo di olio, ma se avete tempo cimentatevi in qualche sfiziosa ricetta. Date spazio alla fantasia, oppure seguite questa che vi proponiamo oggi. 1 Fetta Tempeh alla piastra (Bioenergy) 1 Carciofo 1...
Cannerozzi con crema di mandorle e zucchine
Cannerozzi con crema di mandorle e zucchine Un primo piatto buono e cremoso. I Cannerozzi sono una delle tante proposte di formati di Il Mastro Pastaio, sempre con grande cura nella scelta delle farine, questa in particolare è una farina integrale Senatore Cappelli. Per la cremosità di questo piatto dobbiamo...
Tofu con ceci e pesto di fave fresche
Tofu con ceci e pesto di fave fresche Tre legumi diversi e in forma diversa. Abbiamo la soia, i ceci e le fave! La soia è presente nel Real Nigari Tofu Viana, poi abbiamo dei ceci insaporiti in padella e delle fave fresche con cui è stato realizzato un pesto. 300...
