Maggio 2019
Spaghetti con favette fresche
Spaghetti con favette frescheQuando la natura ci offre delle delizie del genere come le fave fresche, viene tanta voglia di portarle a tavola! Provatele come in questa ricetta, abbinate a degli spaghetti di qualità che potete acquistare qui sul sito.400 gr Spaghetti Senatore Cappelli (Sapore di Sole) 690 gr Passata...
Tofu al basilico in raggiera di carote e puntarelle
Tofu al basilico in raggiera di carote e puntarelleUn Tofu delizioso, con il basilico che lo rende più appetitoso. Stiamo parlando del Tofu al basilico della Kato, un prodotto da provare assolutamente!100 gr Tofu al Basilico (Kato) 100 gr Spalmarisella (Mozzarisella) 2 Carote 4 Cimette di Puntarelle qb Olio Extra Vergine di Oliva...
Seitan con spinaci e funghi sfumati alla birra
Seitan con spinaci e funghi sfumati alla birraUn secondo piatto proteico, grazie alla presenza del Seitan affumicato di Bioenergy. Con questa ricetta accontenterete anche i palati più difficili.100 gr Seitan affumicato (Bioenergy) 150 gr Spinaci 100 gr Funghi Cardoncelli 1 Fetta Fette Violife Original (Violife) 1 Cucchiaio Salsa Vulcano (SalseVeg) 1/2 Bicchiere Birra qb...
Tempeh alla piastra con carciofi e daikon
Tempeh alla piastra con carciofi e daikonQuesto Tempeh alla piastra Bioenergy è buono anche semplicemente rosolato in padella con un filo di olio, ma se avete tempo cimentatevi in qualche sfiziosa ricetta. Date spazio alla fantasia, oppure seguite questa che vi proponiamo oggi.1 Fetta Tempeh alla piastra (Bioenergy) 1 Carciofo 1...
Cannerozzi con crema di mandorle e zucchine
Cannerozzi con crema di mandorle e zucchineUn primo piatto buono e cremoso. I Cannerozzi sono una delle tante proposte di formati di Il Mastro Pastaio, sempre con grande cura nella scelta delle farine, questa in particolare è una farina integrale Senatore Cappelli. Per la cremosità di questo piatto dobbiamo...
Tofu con ceci e pesto di fave fresche
Tofu con ceci e pesto di fave frescheTre legumi diversi e in forma diversa. Abbiamo la soia, i ceci e le fave! La soia è presente nel Real Nigari Tofu Viana, poi abbiamo dei ceci insaporiti in padella e delle fave fresche con cui è stato realizzato un pesto. 300...
Trucioli alla Spirulina con Melanzane
Trucioli alla Spirulina con MelanzaneIn questi Trucioli di Mastro Pastaio è presente l'Alga Spirulina, con le sue grandissime caratteristiche organolettiche che la fanno rientrare nei superfood. 400 gr Trucioli all'Alga Spirulina (Il Mastro Pastaio) 300 gr Gargonzina (Pangea Food) 1 Melanzana qb Olio Extra Vergine di Oliva (Amorum) qb Sale 1 Rametto di timo limonato qb...
Crocchette di Hemp-Fu su pesto di biete e anacardi
Crocchette di Hemp-Fu su pesto di biete e anacardiDelle deliziose Crocchette di Hemp-Fu di Natura e Bontà. L'Hemp-Fu è un derivato della canapa, potremmo definirlo un Tofu di Canapa.3 Crocchette di Hemp-Fu (Natura e Bontà) 100 gr Anacardi 100 gr Biete 1 Cucchiaio di Lievito in Fiocchi (Gallorini) 1 Carota 1 Cucchiaino di Zucchero...
