Tag: scelta vegan

Luglio 2021

Rifugi per Animali da reddito. Un fenomeno in crescita anche in Puglia.

Rifugi per Animali da reddito. Un fenomeno in crescita anche in Puglia.   Il fenomeno dei rifugi per animali da reddito o per meglio dire da ex reddito è in costante crescita su tutto il territorio nazionale. Realtà indipendenti che si sostengono grazie al sacrificio e all’entusiasmo di attiviste e attivisti che...

Monia Colinelli (Pangea Food): “Avere successo con un’azienda basata sull’etica vegan è possibile!”

Oggi abbiamo il piacere di intervistare Monia Colinelli, la vulcanica co-founder di Pangea Food, una delle aziende vegane più innovative e attente alla scelta etica del territorio italiano.   Ciao Monia, grazie per aver accettato questa intervista! Cominciamo subito a parlare di come è nata Pangea Food: Ciao Marialaura, sono davvero contenta di...

Cresce il Gruppo di Acquisto Vegan a Taranto: “La rivoluzione si fa con la forchetta!”

Cresce il Gruppo di Acquisto Vegan a Taranto: "La rivoluzione si fa con la forchetta!"   Raggiungo Stefania telefonicamente, al termine di una lunga giornata di lavoro nel suo studio di commercialista; nonostante la distanza imposta dal Covid, la sua gentilezza e la sua solarità si percepiscono ugualmente, assieme ad una grande determinazione. Stefania...

Marzo 2019

dieta vegana dimagrante equilibrata

Dieta vegana: quali vantaggi e benefici per la tua salute?

Dieta vegana: perché sceglierla e quali vantaggi comporta per la salute Scegliere di diventare vegani è per noi anzitutto una scelta etica, di rispetto per sé, per gli altri, per gli animali e l'ambiente. In molti si avvicinano al mondo vegan partendo dal desiderio di mangiare in modo sano. Spesso la...

Le tavole degli italiani sono cambiate: più salutari e genuine con il cibo bio

Il numero di vegani in Italia è in aumento di un punto percentuale nel 2018 rispetto all’anno precedente, diversamente dal numero di vegetariani in lieve calo. Si conferma così il trend dell’alimentazione plant-based come una realtà consolidata e in costante crescita anche nel nostro Paese negli ultimi anni. Incrociando vari studi...

Veganate: Alternativa, surrogato o differente, apriamo un dibattito.

Il Cibo vegan o veganate è presente in molti supermercati, negozi, ristoranti, pizzerie, bar… tuttavia c’è ancora chi ne diffida o chi lo addita come sostituto di qualcosa. Noi lo chiamiamo differente! La scelta Vegan è entrata, prepotentemente, in molte famiglie italiane. Amici o parenti sempre di più affrontano o subiscono...

Dicembre 2018

Il Rifugio Le Chichine: Oasi per animali ad Osimo (Ancona)

Il Rifugio Le Chichine si trova ad Osimo, in provincia di Ancona ed è una vera e propria oasi per animali completa di laghetto e spazi per diversi specie animali. Da agriturismo ad oasi per animali Il Rifugio Le Chichine nasce come agriturismo con la peculiarità di essere una struttura completamente vegan....

LAV, da sempre in favore degli animali.

LAV (Lega Anti Vivisezione) da oltre 40 anni s'impegna per la libertà e il benessere degli animali.   La questione animale e il riconoscimento di diritti e di dignità alla vita secondo la propria natura è un tema sempre più attuale. Accademici, scienziati, filosofi, sempre in numero maggiore, riconoscono negli animali la capacità...