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Luglio 2021

Monia Colinelli (Pangea Food): “Avere successo con un’azienda basata sull’etica vegan è possibile!”

Oggi abbiamo il piacere di intervistare Monia Colinelli, la vulcanica co-founder di Pangea Food, una delle aziende vegane più innovative e attente alla scelta etica del territorio italiano.

Ciao Monia, grazie per aver accettato questa intervista! Cominciamo subito a parlare di come è nata Pangea Food:

Ciao Marialaura, sono davvero contenta di...

Luglio 18, 2021

Di Marco Di CosmoConsigli, Eventi e Recensionialimentazione vegan, attivismo, gondino, pangea food, scelta vegan, vegan0 commenti

Giugno 2019

Gondino e Rosandella insieme nella pasta ripiena Amorum

Gondino e Rosandella e Gondino e Velami sono le 2 farciture protagoniste della nuova pasta ripiena targata Amorum.

Giovedì 13 giugno dalle ore 20.30 in poi presso 80 Grammi, negozio di cibi di alta qualità e pasta fresca a Palo del Colle, è possibile degustare gratuitamente la nuova pasta ripiena...

Giugno 7, 2019

Di Marco Di CosmoConsigli, Eventi e Recensioni80 grammi, bioenergy, gondino, palo del colle, pangea food, pasta ripiena, rosandella, veganate, velami, viana0 commenti

Pangea Food: Una Scelta Vegan a tutto tondo

Pangea Food è un'azienda vegan oriented gestita da vegan.

Questa affermazione può sembrare quasi banale. Non lo è affatto. Attualmente il mercato dei prodotti definiti vegan, anche se a noi di Amorum piace chiamare veganate, è in costante crescita, seppure riguardi ancora una piccola nicchia del settore...

Maggio 8, 2019

Di Marco Di CosmoConsigli, Eventi e Recensioniamorum, go vegan, gondino, pangea food, vegan compant, visite aziendali0 commenti

Veganate: Preparare una pizza con prodotti di qualità.

Le veganate sono prodotti 100% vegetali, senza olio di palma e con materie prime di qualità.

In questo articolo vedremo alcune di queste veganate e come applicarle nella quotidianità. Oggi parliamo di pizza! Chi ha scelto di rinunciare a cibi provenienti da animali o derivati ed è di cultura culinaria...

Febbraio 3, 2019

Di Marco Di CosmoConsigli, Eventi e Recensioniaffettati vegetali, amrita, bioenergy, carpaccio, fumè, mozzarisella, natura e bontà, olio di cocco, pangea food, pizza, vegan, violife0 commenti