Sostituto dell’uovo 500 gr

Descrizione

Dettagli

Veg Fast Total in soluzione dal 15 al 25% sostituisce l’equivalente in peso d’uovo in diverse preparazioni sia in pasticceria, come nella pasta choux o crepes oppure in cucina, come frittate ed omelette. Si tratta di un ottimo sostituto dell’uovo senza aromi e senza allergeni.

Si tratta di un prodotto completamente naturale e vegano, senza ingredienti di sintesi, composto da proteine di patata altamente purificate e da amidi di patata. Possiede una elevatissima capacità di legare carboidrati e grassi in strutture più o meno compatte a seconda del contenuto d’acqua

Ingredienti

Proteine di patata (75%), amido di patate, regolatore di acidità (carbonati di potassio), stabilizzante (gomma di xanthan), emulsionanti (lecitina di girasole), coloranti (beta carotene).

Allergeni

Non contiene ingredienti di origine animale né alcun prodotto di sintesi. È inoltre naturalmente privo di allergeni e GMO free. Non contiene alcun aroma.

Conservare in un luogo asciutto.

Consigli d’uso e Certificazioni

• • 100% Vegetale

• senza olio di palma
• senza lattosio
• senza soia
• Senza zucchero
• senza glutine

Informazioni aggiuntive