Hummus di Ceci Bio 150 gr

Descrizione

Dettagli

L’hummus, è una crema di ceci tipica della cucina mediorientale, rinomata non solo per la sua versatilità culinaria, ma anche per le sue qualità organolettiche distintive. Bioenergy si è distinta per una crema davvero gustosa! Vediamo alcune delle caratteristiche:

1. Sapore Equilibrato: L’hummus offre un sapore armonioso e bilanciato, caratterizzato da note di ceci delicatamente terrose, accarezzate da una leggera acidità del succo di limone e dalla dolcezza del tahini, una pasta di semi di sesamo.
2. Texture Vellutata: La consistenza vellutata e cremosa dell’hummus è uno dei suoi tratti distintivi. La combinazione di ceci frullati e ingredienti come il tahini e l’olio d’oliva crea una consistenza liscia e piacevole al palato.te.
3. Colore Invitante: Di solito di un colore beige chiaro, l’hummus ha un aspetto invitante che si presta bene a essere servito come antipasto o come condimento per piatti principali.
4. Versatilità Gastronomica: Oltre alle sue qualità sensoriali, l’hummus è apprezzato per la sua versatilità in cucina. Può essere servito come spalmabile su pane tostato o crackers, utilizzato come condimento per insalate o falafel, o persino come contorno per carni e verdure.

Ingredienti

Ceci reidratati cotti* 60% (50% ceci*- 50% acqua) acqua, olio di oliva Extravergine*, succo di limone*, crema di sesamo ( semi di sesamo decorticati)*, sale, aglio*.

* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Allergeni

Sesamo.

Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, sedano, senape, lupino.

Conservazione

Conservare a +4/+6 °C.

Certificazioni e Caratteristiche

• 100% vegetale
• Biologico
• Senza olio di Palma
• prodotto fresco

Informazioni aggiuntive