29Dic
Torchietti con Arrosto di Seitan, pistacchi e pepe rosa
Torchietti con Arrosto di Seitan, pistacchi e pepe rosa
I Torchietti Senatore Cappelli di Mastro Pastaio hanno un formato particolare davvero accattivante. Un buon primo piatto, piacevole sia agli occhi che al palato.
Preparazione5 min
Cottura20 min
Tempo totale25 min
Porzioni (+/- per aggiornare le quantità degli ingredienti): 4
Stampa Ricetta
Ingredienti
- 400 gr Torchietti Senatore Cappelli Mastro Pastaio
- 200 gr Arrostino di Seitan Bioenergy
- 150 gr Fumè Stracchinato Affumicato Pangea
- 1 Spicchio d'aglio
- qb Grani di Pepe Rosa
- qb Farina di pistacchi
- qb Olio Extravergine di Oliva
- qb Sale
Preparazione
- Tagliare a pezzi l'Arrosto di Seitan e rosolarlo con l'olio e aglio.
- Scolare la pasta al dente e mantecarla in padella aggiungendo il Fumè.
- Servire con una bella spolverata di farina di pistacchi e grani di pepe rosa.
Hai provato questa ricetta?Mention @Amorum or tag #ricetteAmorum!
I prodotti Amorum della ricetta
Condividi questo post
Autore
Nata a Ostuni e da sempre appassionata di cucina. Propone ricette sempre gustose, semplici o sofisticate, tradizionali o creative, scegliendo con cura gli ingredienti facendone esaltare i sapori, spesso utilizzando anche spezie e erbe aromatiche. Per realizzare un buon piatto che racchiuda una sinfonia di sapori, si lascia guidare dal cuore per le materie prime, scegliendo con maestria alchemica gli abbinamenti degli odori e sapori, il tutto preparato con amore che al pari degli altri ingredienti è indispensabile.
