Bioenergy

Arrosto Rosa Bio 145 gr

€ 4,39

L'arrosto rosa a fetta è completamente vegetale e a base di seitan biologico ed artigianale. Il suo sapore unico viene conferito dalle spezie. Puoi prepararlo in pochi minuti in padella ed accompagnarlo a verdure cotte o crude per un secondo sano e completo. Ingredienti Farina di frumento* lavato a mano, shoyu*, miscela d’erbe*, olio extravergine d’oliva* e di girasole* spremuto a freddo, aglio fresco*, cipolla*, bietola rossa*, sale integrale. * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Allergeni Glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo. Conservazione Conservare in frigorifero a +4°C. Tabella nutrizionale Energia 735,8kJ/175,1kcal Grassi - di cui saturi 6,5g 1,8g Carboidrati - di cui zuccheri 6g 0 Fibre 0,5g Proteine 22,9g Sale 1,68g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.

Hummus di Ceci Bio 150 gr

€ 3,49

Dettagli L'hummus è una salsa tipica della cucina mediorientale. È ricca di nutrienti, proteine e fibre, ha un sapore delicato ed una consistenza cremosa. L'hummus Bioenergy è biologico e preparato con solo olio extravergine d'oliva, succo di limone e crema di sesamo. Puoi utilizzarlo nei tuoi antipasti, accanto a verdure oppure spalmato su pane e crostini. Provalo anche come salsa per condire i tuoi panini veg! Ingredienti Ceci reidratati cotti* 60% (50% ceci* - 50% acqua), olio d'oliva extravergine*, succo di limone*, crema di sesamo* (semi di sesamo decorticati), sale, aglio*. *da agricoltura biologica Allergeni Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo e lupino. Conservazione Conservare a +4/+6 °C. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Tabella nutrizionale Energia 758kJ/182kcal Grassi - di cui saturi 12g 1,2g Carboidrati - di cui zuccheri 12g 0,9g Fibre 3,8g Proteine 4,7g Sale 0,99g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.

Macinato di Seitan Bio 220 gr

€ 4,39

Il seitan macinato di Bioenergy è l’ingrediente base per preparare ottimi ragù, ripieni, polpette, burger, lasagne e tutto quanto desideriate riproporre nella versione vegan della cucina tradizionale. Ingredienti Acqua, glutine estratto da farina di frumento lavato a mano*(90%), shoyu* (acqua, soia*, frumento integrale*, sale marino, koji (Aspergillus Oryzae)), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*), sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga Kombu (Laminaria Digitata). *da agricoltura biologica Allergeni Glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo. Conservazione Conservare a +4/+6°C. Tabella nutrizionale Energia 387.4kJ/91.4kcal Grassi - di cui saturi 0,6g 0,2g Carboidrati - di cui zuccheri 5g 0 Fibre 0,6g Proteine 16,2g Sale 1,27g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.

Ravioli di erbette e tofu Bio 250 gr

€ 4,99

I ravioli con erbette e tofu sono preparati artigianalmente, con tofu autoprodotto e un mix di erbette aromatiche e erbe di campo. Un ripieno cremoso con sapori naturali perfetto per pranzi e cene da condividere. Ingredienti RIPIENO 55%: Tofu naturale* (Soia italiana* (70%), Acqua, Nigari (coagulante: cloruro di magnesio - E511)), Bietine*, Patate in fiocchi* (patate disidratate*, estratto di rosmarino*), Olio evo*, Shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino), Cipolla*, Sale integrale, Aglio*, Maggiorana*. PASTA 45%: Semola di grano duro*, Acqua. *da agricoltura biologica Allergeni Glutine. Soia. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, latte, sedano, senape, frutta a guscio, uova. Conservazione Conservare a +4°C. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Tabella nutrizionale Energia 761kJ/181kcal Grassi - di cui saturi 14g 1,21g Carboidrati - di cui zuccheri 22g 2,9g Fibre 1g Proteine 10g Sale 1,3g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.

Ravioli di Seitan Bio 250 gr

€ 4,99

I ravioli con seitan sono preparati artigianalmente, con seitan autoprodotto e un mix di erbe aromatiche. Un ripieno cremoso con sapori naturali perfetto per pranzi e cene da condividere. Ingredienti RIPIENO 55% : Seitan* 88,5% (Farina di frumento* (90%), glutine di frumento* (8%), acqua, shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino)), olio e.v.o.*, olio di semi di girasole*, pangrattato integrale* (farina integrale di grano tenero*, acqua, lievito madre* (farina di grano tenero tipo 1*, acqua), sale, malto d'orzo*, lievito di birra), cipolla in polvere*, sale integrale, sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, alloro*, ginepro*), brodo vegetale* (sale marino, amido di mais*, carote*, pastinaca*, cipolle*, cipolle arrostite*, sedano*, estratto di lievito*, curcuma*, olio di semi di girasole*, macis*, foglie di levistico*, foglie di sedano*, prezzemolo*, pepe*, alloro*), aglio*, rosmarino*, bietola rossa*, alloro*. Pasta 45%: semola di grano duro*, acqua. *da agricoltura biologica Allergeni Glutine. Soia. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, latte, sedano, senape, frutta a guscio, uova. Conservazione Conservare a +4°C. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Tabella nutrizionale Energia 922kJ/220kcal Grassi - di cui saturi 11g 1,21g Carboidrati - di cui zuccheri 35g 2,6g Fibre 2,2g Proteine 25g Sale 3,3g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.

Rosandella Bio 110 gr

€ 4,39

La rosandella vegetale di Bioenergy è un affettato vegetale dal sapore unico, grazie al mix di spezie e alla presenza dei pistacchi! Assaggiala per scoprire un sapore nuovo ed avvolgente. Puoi utilizzarla sulla pizza, per piadine e toast e per dare un tocco di sapore ai tuoi ripieni. Ingredienti Acqua, glutine di frumento*, olio di girasole* spremuto a freddo, brodo vegetale*, pistacchi*, cipolla*, estratto di lievito, sale aromatico*, bietola rossa*, spezie*, farina di carruba*. *da agricoltura biologica Allergeni Glutine Può contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo. Conservazione Conservare in frigorifero a +4°C. Tabella nutrizionale Energia 1046.8kJ/250.9kcal Grassi - di cui saturi 14.7 g 4.4 g Carboidrati - di cui zuccheri 3.3 g 0.5 g Fibre 2,3g Proteine 25,2g Sale 2g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.

Seitan Bio 250 gr

€ 5,49

Il seitan naturale Bioenergy è lavorato a mano e questo gli conferisce la consistenza morbida, tipica di un prodotto artigianale e di qualità. Il seitan è il sostituito perfetto della carne, per versatilità, apporto proteico e sapore. Potrai utilizzarlo per preparare ragù o spezzatini in padella da unire a verdure di stagione. Ingredienti Farina di frumento* (90%), glutine di frumento* (8%), acqua, shoyu* (acqua, soia* , frumento* , sale marino), tamari* (acqua, soia* , sale marino, shochu* (acqua, riso*, sale), soia tostata*) sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, alloro*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga kombu * (laminaria SP). * da agricoltura biologica Allergeni Glutine, soia. Può contenere tracce di sedano e senape. L'ingrediente alghe può contenere tracce di pesce, molluschi, crostacei. Conservazione Conservare in frigorifero a +4°C. Dopo l'apertura, consumare entro 3 giorni. Tabella nutrizionale Energia 387,4kJ/91,4kcal Grassi - di cui saturi 0,6g 0,2 Carboidrati - di cui zuccheri 5g - Fibre 0,6g Proteine 16,2g Sale 0,9g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.

Seitan alla Piastra Bio 200 gr

€ 4,99

Il seitan alla piastra di Bioenergy è biologico ed è grigliato alla piastra, insaporito con un mix di spezie. Provalo per preparare deliziosi secondi, vegetali e nutrienti! Ingredienti Seitan* 90% (Farina di frumento* (90%), glutine di frumento* (8%), acqua, shoyu* (acqua, soia*, frumento*, sale marino)), tamari* (acqua, soia*, sale marino, shochu* (acqua, riso*, sale), soia tostata*), sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, alloro*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga kombu * (laminaria SP), olio e.v.o.*, olio di girasole*, miscela d'erbe aromatiche* (cipolla*, carota*, basilico*, santoreggia*, timo*, maggiorana*, rafano*, aneto*, salvia*), aglio*, sale alle erbe* (sale marino, carote*, sedano*, porri*, prezzemolo*, foglie di sedano*, timo*, basilico*, levistico*, aneto*, santoreggia*), peperoncino*, zenzero in polvere*. Allergeni Glutine, soia, sedano. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo. Conservazione Conservare in frigorifero a +4°C. Tabella nutrizionale Energia 885,5 kJ/210,7 kcal Grassi - di cui saturi 7,7g 2,3g Carboidrati - di cui zuccheri 11,7g 0 Fibre 0,7g Proteine 23,3g Sale 1,75g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.

Tempeh ai Ceci Bio 200 gr

€ 4,29

Il tempeh di ceci Bioenergy è preparato con ceci fermentati ed è un alimento molto nutriente e ricco di proteine, povero di grassi e di sale. La fermentazione conferisce un sapore unico e delicato con un finale di funghi. Puoi provarlo dagliato a dadini o a striscioline, scaldato in padello o alla piastra. Aggiungilo alle tue insalate o assaporalo insieme alle verdure di stagione che preferisci. Ingredienti Ceci* 65 %, acqua, aceto*, tempeh starter (micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus)). * ingredienti biologici Allergeni Può contenere tracce di soia. Conservazione Conservare a +4/+6 °C. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Tabella nutrizionale Energia 776kJ/185kcal Grassi - di cui saturi 3,7g 0,55g Carboidrati - di cui zuccheri 20g 3,3g Fibre 8,8g Proteine 13g Sale 0,03g I valori riportati nella tabella potrebbero subire delle variazioni.