Petti di pollo veg Umiami 1,8 kg (20 pz)
31,50 € + IVA
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L’obiettivo dell’azienda è ben preciso, cioè sviluppare, grazie alle nuove tecnologie e a un nuovo processo produttivo, un prodotto a base vegetale che abbia sempre più aspetto, consistenza e gusto simili alla carne. Umiami, nel suo stabilimento produttivo nell’est della Francia, ha messo a punto il petto di pollo plant based già presente nella ristorazione in Italia.
- vegan
- senza olio di palma
- senza lattosio
- Naturalmente senza glutine
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Descrizione
Dettagli
Umiami nasce in Francia nel maggio del 2020 grazie all’incontro, avvenuto nel 2014, tra due giovani sognatori, Martin Habfast e Tristan Maurel, rispettivamente Chief Strategy Officer e CEO dell’azienda. L’obiettivo dell’azienda è ben preciso, cioè sviluppare, grazie alle nuove tecnologie e a un nuovo processo produttivo, un prodotto a base vegetale che abbia sempre più aspetto, consistenza e gusto simili alla carne. Umiami, nel suo stabilimento produttivo nell’est della Francia, ha messo a punto il petto di pollo plant based già presente nella ristorazione in Italia.
Ingredienti
UMIAMI pezzo 93% (acqua, proteine di SOIA, olio di girasole, aromi naturali, estratto di lievito, farina di proteine di pisello, regolatore di acidità: acido citrico, sale da cucina), marinata7% (oli vegetali [olio di colza, olio di colza completamente idrogenato], spezie, sale da cucina iodato, erbe, estratto di lievito, estratti di spezie).
Allergeni
Soia. Può contenere tracce di SOLFITI.
- vegan
- senza olio di palma
- senza lattosio
- Naturalmente senza glutine
Informazioni aggiuntive
| Produttore |
|---|
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| Informazioni Nutrizionali (100g) | |
|---|---|
| Energia | 883 kcal/200 ckl |
| Grassi | 12 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 1,3 g |
| Carboidrati | 2,1 g |
| – di cui zuccheri | 0,3 g |
| Fibre | 0,8 g |
| Proteine | 21 g |
| Sodio | 1,5 g |
| I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. | |
Recensioni
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