Fermaggio Ecotta 140 gr

Descrizione

Dettagli

Ecotta è la novità dell’estate. Una valida alternativa alla “ricotta” a base di anacardi e mandorle, ha un profumo delicato e un sapore dolce e acidulo.

Le dolci note della mandorla e dell’anacardo e l’ acidità del processo di fermentazione, creano un equilibrato connubio di sapori. La sua consistenza tenera, si scioglie sul palato rendendola gustosa al primo assaggio.

Un’alternativa vegetale versatile, ottima a crudo per accompagnare insalate ma anche da sciogliere su un primo.

Ingredienti

Acqua, crema fresca di anacardi e mandorle* 51% (acqua, anacardi* 11,3%, mandorle* pelate 11,3%), sale marino. *biologico

Allergeni

Anacardi, mandorle.  Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle), glutine, senape e sesamo.

Conservazione

Temperatura di trasporto e stoccaggio : +0 +4° c Conservare in ambiente refrigerato, asciutto, pulito, senza odori e lontano da fonti di umidità e da detergenti e altri prodotti chimici. Non esporre a fonti di calore. Si consiglia di tirarlo fuori dal frigo 20 minuti prima di gustarlo, consumare entro 3 giorni dall’apertura

Certificazioni e Caratteristiche

100% frutta secca equo solidale sostenibile. 100% vegetale. Vegan, senza latte, senza glutine, senza colesterolo. Prodotto fermentato ricco di enzimi e probiotici. Ricco di proteine, vitamine, sali minerali.

• vegan
• senza olio di palma
• senza glutine
• senza soia

Informazioni aggiuntive