Fermaggio aglio nero 120 gr

Descrizione

Dettagli

Formetta a base di anacardi affinata all’aglio nero, dal sapore leggermente acidulo dell’anacardo fermentato e dal gusto intenso dell’aglio nero. La consistenza è morbida.

L’aglio nero ha un sapore diverso rispetto a quello bianco, perché è molto più dolce e delicato, dovuto principalmente alla sua fermentazione interamente naturale e ricorda quello della liquirizia o dell’ aceto balsamico. Risulta inoltre molto più digeribile e non rende l’alito sgradevole dopo averlo consumato. Ricco di proprietà antiossidanti e benefiche.

Ingredienti

Anacardi* 51,5 %, aglio nero* 2%, acqua, sale marino, fermenti. *biologico

Allergeni

Anacardi, mandorle.  Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle), glutine, senape e sesamo.

Conservazione

Temperatura di trasporto e stoccaggio : +0 +4° c Conservare in ambiente refrigerato, asciutto, pulito, senza odori e lontano da fonti di umidità e da detergenti e altri prodotti chimici. Non esporre a fonti di calore. Si consiglia di tirarlo fuori dal frigo 20 minuti prima di gustarlo, consumare entro 3 giorni dall’apertura

Certificazioni e Caratteristiche

100% frutta secca equo solidale sostenibile. 100% vegetale. Vegan, senza latte, senza glutine, senza colesterolo. Prodotto fermentato ricco di enzimi e probiotici. Ricco di proteine, vitamine, sali minerali.

• vegan
• senza olio di palma
• senza glutine
• senza soia

Informazioni aggiuntive