Burrella Bio 180 gr

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Produttore:

 

  • Biologico
  • 100% vegetale
  • senza glutine
  • senza lattosio
  • senza soia
  • prodotto fresco
Disponibilità: Disponibile SKU: FDMBUR180, EAN: 8057829682957 Categorie: , Tag: , ,
Scadenza: Agosto 20, 2024

Descrizione

Dettagli

È un prodotto unico e innovativo a base di latte di mandorla 100% bio e di olii vegetali di prima qualità, alternativo al comune burro da latte vaccino. Con la sua spiccata dolcezza e la consistenza vellutata è spalmabile, perfetto sul pane a colazione e garantisce una resa eccellente nella realizzazione di frolle, pasta sfoglia, pasta brisée e prodotti da forno sia dolci che salati. Il suo gusto e la sua naturale cremosità ne suggeriscono l’impiego nella mantecatura di primi piatti, pasta ripiena e risotti.

Ingredienti

Crema di Mandorla* (Olio di girasole*, Acqua, Olio extravergine di oliva*, Farina di Mandorla pelata degrassata 2%, Salgemma), Olio di girasole*, Mandolat®* 16% (acqua, Farina di Mandorla pelata degrassata* 4%), Olio extravergine di oliva*, Salgemma.

Addensanti: Farina di semi Guar.

* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Allergeni

Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.

Conservazione

Conservare in frigorifero a 0/+4° C. Consumare entro sette giorni dall’apertura della confezione.

Consigli d’uso e Certificazioni

Impasti per ogni tipo di ricetta, pasta sfoglia, pasta brisè, pasta frolla, pasta choux, crepes, pan brioche.
Antipasti: tartine, panini, tramezzini,
Primi: gnocchi, risotti, fettuccine con asparagi, farfalle salvia e zenzero.
Secondi: pan briosche farciti, spinaci in padella, purè di patate, patate alla savoiarda.
Dolci: biscotti, torte soffici, ciambelle, crostate, bignè, crepes dolci, plum cake, muffin, creme per farcitura.

  • Biologico
  • 100% vegetale
  • senza glutine
  • senza lattosio
  • senza soia
  • prodotto fresco
Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia 2485kJ/ 604kcal
Grassi 65 g
– di cui acidi grassi saturi 7.9 g
Carboidrati 0.7 g
– di cui zuccheri 0.5 g
Fibre 1.2 g
Proteine 2.8 g
Sodio 0.37 g
I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Peso

180g

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