Alternativa al bianco d’uovo 200gr

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Alternativa al bianco d’uovo 200gr

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L’alternativa al bianco d’uovo MyEy è l’ideale sia in cucina sia in pasticceria, in quanto tende realmente ad andare a sostituire l’uovo, quindi è molto versatile e ha valori nutrizionali molto alti.

  • vegan
  • bio
  • senza glutine
  • senza olio di palma
  • senza lattosio
  • senza soia
  • Senza zucchero

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Descrizione

Dettagli

L’ alternativa all’bianco d’uovo di MyEy è l’ideale per la preparazione di dolci e piatti salati.  Ottimo sostituto dell’albume, perfetto per la preparazione di dolci, come per esempio le meringhe, ideale per essere montato e con alto contenuto di valori nutrizionali.

Ingredienti

Amido di mais*, fonti vegetali di proteine (proteine di patata, proteine di piselli, farina di lupini) , maltodestrina*, salgemma, curcuma in polvere*, sale nero, addensanti (xantano, farina di semi di carrube*), pepe bianco macinato*.

*da agricoltura biologica.

Allergeni

Sedano, senape, soia.

Conservare in un luogo asciutto.

Consigli d’uso e Certificazioni

  • vegan
  • bio
  • senza olio di palma
  • senza lattosio
  • senza soia
  • Senza zucchero
  • senza glutine

Informazioni aggiuntive

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Informazioni Nutrizionali (100g)
Energia 1480kJ/348kcal
Grassi 0,1 g
– di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 68,9 g
– di cui zuccheri 0,4 g
Fibre 0,7 g
Proteine 19,1 g
Sodio 3,23 g
I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni.
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