Le birre artigianali pugliesi sono biologiche, sono vegan, e sono crude!
Non contengono conservanti artificiali, non subiscono pastorizzazione, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
La gasatura è naturale ed è il risultato della semplice fermentazione.
Tutte le birre sono beverine e si lasciano bere magare accompagnate ad un ottimo tagliere vegan o un buon primo!