I libri e sempre di più gli audiovideo sono molto importanti per comprendere profondamente la scelta vegan.
Una carrellata di libri per tutte le età e per tutti i gusti. Dalla filosofia alle ricette per mangiare più sano e sopratutto vegetale.
Tra i libri prescelti abbiamo dato spazio alla biblioteca di Agire Ora Network che da decenni si muove per la divulgazione e la promozione di una scelta vegan consapevole.
Inoltre abbiamo pensato di inserire i libri e dvd della Dottoressa Michela De Petris, autrice di manufatti molto importanti per una scelta vegan e salutistica.
In futuro certamente amplieremo la biblioteca